En tant que foodie et nerd du budget, ce rapport m’intrigue toujours. J’ai travaillé dur pour que le budget d’épicerie de ma famille oscille entre 450 et 600 euros par mois. Le rapport montre que ce sont, en fait, des chiffres assez frugaux pour une famille de cinq personnes (mes quatre enfants et moi).

J’aime nourrir ma famille avec des aliments biologiques, donc je dois aussi intégrer cela dans le budget. Dans cet article, je décrirai ce qu’est le coût moyen de la nourriture par mois pour différentes tailles de famille.

Puis je partagerai quelques conseils sur la façon dont vous pouvez réduire votre budget alimentaire. En suivant quelques conseils simples, vous pourriez être en mesure de réduire votre budget d’épicerie de 20 % ou plus.

 

Coût moyen de l’alimentation par mois 

Le rapport sur le coût de l’alimentation est assez détaillé. Il montre comment les dépenses alimentaires diffèrent en fonction de votre sexe, de votre âge et de la taille de votre famille. Voici un bref résumé de certains des chiffres les plus récents rapportés.

Le rapport décrit les coûts hebdomadaires et mensuels pour ce qu’ils considèrent comme quatre plans alimentaires : Le plan économe, le plan à faible coût, le plan modéré et le plan libéral.

Je vais donner la fourchette des chiffres à travers les plans. 

 

Coûts alimentaires des familles

Les familles de deux personnes (un homme, une femme) âgées de 19 à 50 ans ont dépensé 385,80 € à 765,20 € par mois. Les familles de deux personnes (un homme, une femme) âgées de 51 à 70 ans ont dépensé 366,10 € à 712,30 € par mois.

Il n’y a pas de chiffres rapportés pour les familles de deux personnes âgées de plus de 70 ans.

La section suivante du rapport concerne les familles de quatre personnes (un homme, une femme et deux enfants).

Les familles de quatre avec des enfants âgés de 2 à 5 ans ont dépensé 562,40 € à 1096,40 € par mois. Les familles de quatre avec des enfants âgés de 6 à 11 ans ont dépensé 644,40 € à 1284,30 € par mois.

Il n’y a pas de chiffres pour les ménages avec des enfants de plus de 11 ans.

En regardant ces chiffres, vous pouvez voir pourquoi je suis assez heureux des chiffres du budget d’épicerie de notre famille. Notre budget alimentaire de 450 à 600 € se situe près ou en dessous des chiffres les plus bas du gouvernement pour une famille de quatre personnes presque tous les mois.

Vous pouvez également voir qu’il y a une grande disparité entre l’extrémité inférieure de la fourchette de dépenses et l’extrémité supérieure.

Cependant, il y a d’autres facteurs à considérer. Nous vivons dans une région des États-Unis où les coûts d’épicerie sont faibles à modérés. Si vous vivez dans une région où les produits d’épicerie sont plus coûteux, vous serez probablement obligé de dépenser plus. 

Ne vous culpabilisez donc pas si vous vivez dans une région où le coût de la vie est plus élevé et que vous dépensez plus en nourriture. Vous n’avez probablement pas vraiment le choix.

Cependant, même si vous vivez dans une région chère, les conseils suivants peuvent vous aider à dépenser moins. Lisez la suite pour voir si vous pouvez utiliser certaines de ces astuces pour régner sur votre budget d’épicerie.

Conseil pour économiser de l’argent sur l’épicerie

J’ai travaillé très fort au cours des cinq ou six dernières années pour réduire les dépenses d’épicerie. Cependant, j’ai également essayé d’équilibrer les réductions budgétaires avec une alimentation saine et durable.

Après tout, une famille ne peut pas survivre longtemps avec un régime de Ramen et de nouilles beurrées. Voici quelques conseils pour dépenser moins sur l’épicerie tout en mangeant assez bien.

Débuter avec un plan de menu

Si vous avez lu un de mes autres articles sur les économies sur l’épicerie, vous m’avez probablement entendu mentionner un plan de menu. Le plan de menu est le Saint Graal de la budgétisation de l’épicerie, à mon humble avis.

Voici pourquoi. Combien de fois avez-vous regardé dans le placard pour préparer un repas et n’avez rien trouvé d’utilisable ? Il y a beaucoup de nourriture dans la maison, mais rien ne va ensemble pour faire un repas décent. Alors, vous commandez des plats à emporter ou vous vous rendez dans un restaurant local pour que votre famille ou vous-même puissiez avoir un repas acceptable.

La nourriture de restaurant est l’ennemi juré d’un budget d’épicerie frugal. Même si vous vous rendez au drive-food local, vous pouvez dépenser moins pour un repas en mangeant à la maison.